Støbejerns gryder

Uanset om du blot ønsker at kunne lave god mad derhjemme, eller du er en kulinarisk ekspert, er der god grund til at investere i støbejerns køkkengrej. Støbejernsgryder og støbejernspander tilbyder nemlig en enestående varmetilbageholdelse, når du perfektionerer din brænding, stegning, simring, bagning, braisering og grillning. Derfor er de naturligvis også at finde i sortimentet her hos Markedsbutikken.dk. Vi forhandler alt fra alsidige kraftgryder til alt-i-et grydesæt fra anerkendte mærker som Kinghoff og Xanten.



Støbejernsgryder i sublim kvalitet

Der er meget få køkkenredskaber, der er så alsidige som dem, der er lavet i støbejern. Materialet gør dem nemlig velegnet til alt fra stegning af kød til bagning og tilberedning af supper og gryderetter, da støbejernet tager varmen til sig og videregiver den på en helt særlig måde. På grund af materialets høje varmetolerance kan de fleste støbejernsgryder desuden tåle at komme i ovnen. Svits eksempelvis dit kød i støbejernsgryden og sæt så både kød og gryde i ovnen for at sikre en helt perfekt tilberedning. Du skal blot være opmærksom på, om evt. håndtag og detaljer vil tage skade heraf.

Alle de støbejernsgryder du finder her i udvalget hos Markedsbutikken.dk, er lavet i en høj og holdbar kvalitet, der sikrer dig det bedste mulige produkt – og i forlængelse heraf de bedste resultater i køkkenet. Vi forhandler nemlig et nøje udvalgt sortiment af de billigste højkvalitets støbejernsgryder  fra nogle af de bedste mærker på markedet. Vi har både de klassiske modeller i sort støbejern, men ønsker du at bringe lidt kulør ind i dit køkken, fås flere varianter også i enten rød eller blå og med flotte håndtag. Vi har naturligvis også alt det tilbehør, du skal bruge for at kunne håndtere din nye støbejernspande eller -gryde.

Fordele ved at lave mad med gryder i støbejern

Støbejernsgryder og andet støbejerns køkkengrej betragtes gerne som arbejdshesten for alle køkkenredskaber, der gør det tunge løft, når det kommer til langsomt tilberedte retter som braiseret kød og rodfrugter, supper og gryderetter. Støbejernets fremragende varmetilbageholdelsesegenskaber tillader en jævn varme over hele tilberedningsfladen, som følger den mængde af varme, der tilføres. Det tager derfor også noget tid at varme en støbejernsgryde op, men til gengæld får man en helt unik varmetilførsel – også længe efter at man har slukket for kogepladen eller ovnen.

Den måde, støbejernet opvarmes på, gør dog, at man skal være særligt opmærksom på sikkerheden i køkkenet. For selvom støbejerns køkkengrej er rigtig godt at lave mad med, så bliver støbejernet meget varmt. I modsætning til andre typer pander og gryder, kan man derfor ikke håndtere støbejerns køkkengrej uden grydelapper og lignende – særligt ikke hvis også håndtaget er lavet i støbejern. Derfor bør du tage dine forholdsregler og sikre, at du får det nødvendige tilbehør med, når du køber støbejernsgryder eller -pander her hos os.